Vihreä power-wrap
Pinaattipannukakkuja uunissa paistettujen juuresten ja estragonikastikkeen kera
Kurpitsakeitto, jossa on yllättävä käänne
Kun syksy koputtaa ovella, mikään ei lämmitä mieltä yhtä hyvin kuin kermainen kurpitsakeitto. Siinä on makeita porkkanoita, hapahko omena sekä mausteinen yhdistelmä inkivääriä ja chiliä.
Kurpitsa on täynnä kuituja, jotka edistävät ruoansulatusta ja pitävät sinut kylläisenä pidempään, sekä A- ja C-vitamiineja, jotka vahvistavat immuunijärjestelmääsi ja antavat ihollesi terveen hehkun. Valkosipuli ja inkivääri antavat lisävahvistuksen immuunijärjestelmälle – täydellinen yhdistelmä flunssan torjumiseen!
Seuraa tätä helppoa reseptiä ja nauti todellisesta syksyn unelmasta lautasellasi.
Kurpitsakeitto, jossa on yllättävä käänne
- Valmistelu noin 10 min.
- Valmistus noin 30–40 min.
- Tarjoilu 4 henkilöä
Ainekset
- 1 kurpitsa
- 1 sipuli
- 4 valkosipulinkynttä
- 1 omena
- 2 porkkanaa
- 1/2 selleri
- 0,05 g chiliä
- 0,05 g kuminaa
- 1 tl raastettua tuoretta inkivääriä
- 1 l kasvisliemiä
- 1 rkl oliiviöljyä
- 1/2 sitruunaa, sen mehu
- 2 tl timjamia
- Suolaa ja pippuria
- 3 rkl kreikkalaistyylistä vegaanijogurttia
- Koristeeksi käytetään 1 dl paahdettuja kurpitsansiemeniä ja 1 omena, joka on leikattu kuutioiksi ja maustettu sitruunalla ja vaahterasiirapilla.
Ohjeet
- Vihannekset huuhdellaan, kuoritaan ja leikataan karkeiksi kuutioiksi.
- Laita vihannekset kattilaan öljyn ja mausteiden kanssa ja paista niitä sekoittaen noin 5 minuuttia.
- Lisää sitten kasvisliemi. Anna keiton hautua noin 30–40 minuuttia.
- Lisää jogurtti ja sekoita keitto.
- Mausta lisäämällä hieman chiliä, kuminaa, suolaa ja pippuria.
- Koristele tuoreilla omenalohkoilla ja paahdetuilla kurpitsansiemenillä.
Seuraa meitä Instagramissa
Katso, kun Nanna valmistaa kurpitsakeittoa täällä.
Anna ihosi säteillä – sisältäpäin
Kulta symboloi aurinkoa, joka on valon ja elämän lähde.
Aivan kuten kurpitsakeitto on 24K Pure Balance Oil täynnä vitamiineja, kivennäisaineita ja antioksidantteja, jotka parantavat ihon terveyttä ja antavat sille säteilevän hehkun.
Suosittelemme Illuminator 24K Gold Oil -öljyä kaikille, jotka haluavat vahvistaa ihonsa tasapainoa ja palauttaa sille hehkun ja elinvoiman.
Suosittuja reseptejä
Vegaaniset omenamuffinit
Nämä mehevät vegaaniset omenamuffinit ovat täynnä makeita omenoita ja niiden päällä on rapeita hasselpähkinöitä.
Tuore pinaattisalaatti
Kevyt, terveellinen ja kaunis salaatti jokaiseen tilaisuuteen, jossa on tuoretta pinaattia, makeita päärynöitä ja paahdettuja saksanpähkinöitä.
Näytetään dia 1 / 4