Vihreä power-wrap
Pinaattipannukakkuja uunissa paistettujen juuresten ja estragonikastikkeen kera
Nannan aurinkokeitto
Nanna on nimennyt keiton auringon mukaan, koska se lämmittää ja rentouttaa kehoa. Auringonkeitto on erittäin ravitsevaa ja täynnä vitamiineja. Se sisältää A-, B- ja C-vitamiineja sekä B6- ja B12-vitamiineja, foolihappoa, kalsiumia, fosforia, kaliumia ja rautaa.
Auringonkeitto
- Valmistelu noin 10 min.
- Valmistus noin 30–40 min.
- Tarjoilu 4 henkilöä
Ainekset
- 1 butternut-kurpitsa/hokkaido
- 2 isoa perunaa
- 2 isoa porkkanaa
- 2 valkosipulinkynttä
- 4 rkl oliiviöljyä
- 1 litra vettä
- 4 kpl kasvisliemikuutiota
- 1 tölkki kookosmaitoa
- 1 appelsiinin mehu
- Puolen limen mehu
- Noin 0,5 tl chilihiutaleita (määrä oman maun mukaan)
- Noin 1 tl rosmariinia (määrä oman maun mukaan)
- Koristeeksi käytetään Creme friskia (vegaanista crème fraîchea), persiljaa ja kurpitsansiemeniä
Ohjeet
- Vihannekset huuhdellaan, kuoritaan ja leikataan karkeiksi kuutioiksi.
- Kaada oliiviöljy, liemikuutiot ja chili kattilaan ja anna kiehua hiljalleen.
- Lisää vihannekset ja appelsiinin mehu kattilaan ja anna kiehua hiljalleen vielä noin 10 minuuttia.
- Lisää sitten vettä (niin, että ainekset peittyvät) ja kookosmaito. Anna kiehua hiljalleen noin 30–40 minuuttia.
- Sekoita kattilan sisältö herkulliseksi keitoksi.
- Mausta suolalla ja tarvittaessa hieman sitruunamehulla.
- Koristele tuoreella persiljalla, ripauksella crème fraîchea (vegaanista crème fraîchea) ja paahdettuja kurpitsansiemeniä.
Seuraa meitä Instagramissa
Katso, kun Nanna valmistaa aurinkokeittoa täällä
Anna ihosi säteillä – sisältäpäin
Kulta symboloi aurinkoa, joka on valon ja elämän lähde.
Aivan kuten Solsuppen on 24K Pure Balance Oil täynnä vitamiineja, kivennäisaineita ja antioksidantteja, jotka parantavat ihon terveyttä ja antavat sille säteilevän hehkun.
Suosittelemme Illuminator 24K Gold Oil -öljyä kaikille, jotka haluavat vahvistaa ihonsa tasapainoa ja palauttaa sille hehkun ja elinvoiman.
Suosittuja reseptejä
Vegaaniset omenamuffinit
Nämä mehevät vegaaniset omenamuffinit ovat täynnä makeita omenoita ja niiden päällä on rapeita hasselpähkinöitä.
Tuore pinaattisalaatti
Kevyt, terveellinen ja kaunis salaatti jokaiseen tilaisuuteen, jossa on tuoretta pinaattia, makeita päärynöitä ja paahdettuja saksanpähkinöitä.
Näytetään dia 1 / 4