Crunchy efterårssalat
Når efteråret er på sit højeste, er Nannas friske og crunchy salat det perfekte tilbehør til dine måltider.
Nannas sommersalat består bl.a. af to af sæsonens super sprøde og saftige grøntsager, nemlig asparges og fennikel. Denne salat vil ikke kun gøre dig helt høj på den gode smag, men også fylde dig med vigtige næringsstoffer.
Asparges er en fremragende kilde til vitamin K, som er afgørende for knoglesundhed og blodkoagulation. De er også rige på folat, der understøtter celledeling og vækst, samt antioxidanter som glutathion, der hjælper med at afgifte kroppen.
Fennikel tilføjer en unik smag og er fyldt med fibre, som fremmer en sund fordøjelse. Den indeholder også vitamin C, der styrker immunforsvaret, og kalium, som hjælper med at regulere blodtrykket. Fennikel er kendt for sine antiinflammatoriske egenskaber og evnen til at forbedre fordøjelsen.
Lav denne næringsrige og lækre sommersalat, der ikke kun smager fantastisk, men også gør underværker for din sundhed!
Ligesom Nannas opskrifter kun består af økologiske råvarer, består Lucia Care hudplejeserie af økologiske lægeurter. Det sikrer, at vi bedst muligt bevarer lægeurternes rige indhold af næringsstoffer og deres helende egenskaber – fordi dét du føder din krop igennem huden er ligeså vigtigt som din kost.
Derfor kan du med god samvittighed smøre dig ind i vores nærende Rich Rescue Cream, som indeholder 85% økologiske ingredienser.
Brug den, når du er færdig i køkkenet, så dine hænder føles fugtmættede og silkebløde.
Når efteråret er på sit højeste, er Nannas friske og crunchy salat det perfekte tilbehør til dine måltider.
Nannas veganske citron halvmåne
Nannas kolde agurkesuppe med sprøde rugbrødscroutoner og dild