En simpel, men smagfuld efterårsfavorit – frisk spinat, søde pærer og ristede valnødder samlet i én salat. Toppet med en cremet dressing af olivenolie, hvid balsamico og et strejf af ahornsirup, der balancerer perfekt mellem det søde og syrlige.

Spinat er rig på jern og vitamin K, som hjælper med at opbygge stærke knogler og forbedrer blodcirkulationen. Valnødder bidrager med omega-3-fedtsyrer, der styrker hjernens funktion og hjælper med at holde hjertet sundt. En let, sund og smuk salat til enhver anledning!